나나칸바 토쿠벳츠준마이

나나칸바 토쿠벳츠준마이 (七冠馬 特別純米)

특별 준마이 (特別純米酒)

히카미세이주 합명회사

(簸上清酒合名会社)

나나칸바

나나칸바 (七冠馬)

ななかんば (nanakamba)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33404FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

장어야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

お米の旨味とすっきりとしたあと味をバランスよく併せ持つ、「七冠馬」シリーズの特徴をよく表したお酒です。焼き鳥や鰻のかば焼きなど、濃い目の味の料理との相性が抜群。