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혼죠 겐슈 나카쿠미 쿠라코 (本醸造 原酒 中汲み 蔵子)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

-3

Ingredients

Rice

国産米

Water

白神山系地下伏流水

Yeast

協会901号酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新酒「蔵子」の中汲みだけを集めました。 中汲みのお酒は、香味にすぐれバランスが整っているとされています。 そんな‘旬のお酒’をお楽しみください。