판다노키모치

판다노키모치 (panda no kimochi)

비공개 (非公開)

주하치자카리 주조 주식회사

(十八盛酒造株式会社)

쥬우하치자카리

쥬우하치자카리 (十八盛)

じゅうはちざかり (juuhachizakari)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

朝日

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感複雑味のあるふくよか
フルーティー・フローラル
ナッティー・ハニー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

「多賀治 純米大吟醸朝日」（協会14号と協会7号のブレンド）と「十八盛 朝日純米大吟醸」（協会1801号）のハーフ＆ハーフのブレンドになります。 味わいとしては、カプロン酸エチルと酢酸イソアミルがほどよく調和しガス感を伴いながら甘旨味を感じすっきりとキレていきます。日本酒が初めての人にもお勧めです。キレがいいのでお食事にもよく合うと思います。