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무테무카 준마이 나마겐슈 (無手無冠 純米生原酒)

준마이 (純米酒)

무테무카 주식회사

(株式会社無手無冠)

무테무카 (無手無冠)

むてむか (mutemuka)

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Specifications

Region

고치현 (高知県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

34342FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのあるキレのある濃厚
フルーティー・フローラル
スパイシー・ウッディー
杉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

四万十の大地にて、有機肥料で育てた契約栽培米。 この安心・安全な米だけを原料に、 丹念に手造りしたこだわり純米酒です。 「冷や」か「ぬる燗」でご賞味ください。