무쓰핫센 아카라벨 토쿠베츠준마이무로카나마겐슈

무쓰핫센 아카라벨 토쿠베츠준마이무로카나마겐슈 (陸奥八仙 赤ラベル特別純米無濾過生原酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

하치노헤 주조 주식회사

(八戸酒造株式会社)

무쓰하쓰센

무쓰하쓰센 (陸奥八仙)

むつはっせん (mutsuhassen)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

44334FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

青森県産米100％

Yeast

青森県酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのある爽やか華やか
フルーティー・フローラル
パイナップルリンゴメロン

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

Features

栓を開けた瞬間、リンゴやパイナップルの様な華やかな香りが広がり八仙らしい旨味が特徴的な1本です。定番商品の生酒の為、より厚みのある旨味が酸味とバランス良く楽しめます。