케이류 하루긴

케이류 하루긴 (渓流 春吟)

긴죠 (吟醸酒)

주식회사 엔도 주조장

(株式会社遠藤酒造場)

케이류

케이류 (渓流)

けいりゅう (keiryuu)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

32403FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
味わい
軽やか淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

開封時、そして酒器にそそいだ瞬間にふうわりと香り立つ「春吟」。 華やかな立ち香と澄んだのどごしを宿した春のお酒です。ほどよい冷やでお楽しみください。