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키노가와 타루자케 (杵の川 樽酒)

기타 (その他)

키노카와 주식회사

(株式会社 杵の川)

키노카와 (杵の川)

きのかわ (kinokawa)

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Specifications

Region

나가사키현 (長崎県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

75%

Sake Meter Value

-4

Flavor Profile

43303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米・米麹・醸造アルコール・糖類

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

九州でも数人、長崎県内では唯一の樽職人である弊社の一ノ瀬安史が丹精込めて作った杉樽にお酒を入れ香りがついた時点で瓶に詰めました。 杉の香りでリラックス効果とお口の中をさっぱりさせる効果があります。 食中酒としてお楽しみいただけます。中でも濃い味付けの料理と相性がとても良いです。