준마이슈 Bd-14 요단지코미

준마이슈 Bd-14 요단지코미 (純米酒 Bd-14 四段仕込み)

준마이 (純米酒)

야치요 주조 합명회사

(八千代酒造合名会社)

야치요

야치요 (八千代)

やちよ (yachiyo)

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Specifications

Region

야마구치현 (山口県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

23314FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
濃厚キレのあるアルコール感
スパイシー・ウッディー
杉
フルーティー・フローラル
リンゴ
ミルキー
ミルク
ナッティー・ハニー
蜂蜜綿菓子

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

＊純米酒Bd－14　四段仕込みBd・・・ボーメ・ディグリー【日本酒度のこと】 八千代の持ち味である、四段仕込みのまろやかな甘さを生かした新しいタイプのお酒です。 グラスに氷を入れお酒を注ぎます。スッキリと優しい飲み心地。ご機嫌な一杯となるでしょう。