じゅんまいぎんじょう ぎんろく

じゅんまいぎんじょう ぎんろく (純米吟醸 吟麓)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카메이즈미 주조 주식회사

(亀泉酒造株式会社)

카메이즈미

카메이즈미 (亀泉)

かめいずみ (kameizumi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

고치현 (高知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33123FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

吟の夢

Yeast

CEL-19

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるジューシーまろやか
フルーティー・フローラル
リンゴパイナップル
ナッティー・ハニー
アーモンド

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

香り高くフレッシュな酸味、そしてビターな苦味とのバランスの良さがひかる後味のよいお酒です。