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호우요 초카라구치 준마이슈 (鳳陽 超辛口純米酒)

준마이 (純米酒)

우치가사키 주조점 합자회사

(合資会社内ヶ崎酒造店)

호우요우 (鳳陽)

ほうよう (houyou)

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Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33222FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある淡麗爽やか
フルーティー・フローラル
ライム

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

キレ味冴える爽やかな味わい。きりっと引き締まった喉越しの良い超辛口の純米酒です。