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보쿠스이 고쿠키 키죠우슈 (牧水 極貴 貴醸酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

다케시게혼케 주조 주식회사

(武重本家酒造株式会社)

보쿠스이 (牧水)

ぼくすい (bokusui)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 긴죠

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

仕込み水のかわりに、お酒を使って仕込んだお酒です。豊かな甘みと、それにバランスする酸味が特徴です。