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히다노진고로우 소우슈 (飛騨の甚五郎 爽酒)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

22102FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

ひだほまれ

Water

北アルプスの伏流水

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
軽やか淡麗爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米由来のやわらかい甘めの香りがあるやや辛口のお酒です。 夏向きの冷酒タイプで、口当たりが爽やかで少し甘めです。喉越しもスッキリとしていて、飲みやすいお酒です。余韻も少なく、さっぱりしています。軽い感じで飲みやすいので、お酒のビギナーにもおすすめ!