야마와 준마이긴조우 히야오로시 요나가 (山和 純米吟醸 ひやおろし 夜長)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
美山錦
Water
船形山系伏流水
Yeast
宮城酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やかキレのある伸びのある
フルーティー・フローラル
バナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
綺麗な熟成になるように低温熟成させました。爽やかな香りと程よく熟成した上品な味わいが秋の夜長に飲み飽きしない秋季限定のひやおろしです。