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와카바 준마이긴조 (若葉 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

와카바 주식회사

(若葉 株式会社)

와카바 (若葉)

わかば (wakaba)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

33302FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

雄町

Base Ingredients

米、米麹

Features

ナッティー・ハニー
お粥
味わい
ふくよかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造りの為の原酒に近い米で、力強く、純米酒本来の香りやコクを楽しんでいただけます。