세이슈 와카미즈카라쿠치겐슈 타키비 쥬쿠 준마이긴죠겐슈 (清酒 若水辛口原酒 焚火 熟 純米吟醸原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor
Ingredients
Rice
愛知県産若水
Water
三ヶ根山麓の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
「焚火」は、愛知県で生まれた高品質の酒米「若水」を全量使用したお酒です。穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。当蔵の自信作を心ゆくまでご堪能下さい。 本品の“熟”は、新酒を火入してから１年以上が経過し、奥行きとコクが増しています。