카메노우미 하루우라라 준마이긴조우 나마

카메노우미 하루우라라 준마이긴조우 나마 (亀の海 春うらら 純米吟醸生)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

츠치야 주조점 주식회사

(株式会社土屋酒造店)

카메노우미

카메노우미 (亀の海)

かめのうみ (kamenoumi)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

59%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ひとごこち (長野県産)

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

치즈

Features

信州佐久の厳寒の冬からようやく春の訪れを感じはじめる２月下旬。芳しいリンゴ様のフルーテイな香りと米の旨味が共存する味わいの純米吟醸の無濾過生。フレッシュ感抜群の季節品です。モッツアレラなどフレッシュチーズと相性良い。