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야마산마사무네 준마이나마겐슈 모에 (ヤマサン正宗 純米生原酒 萌)

준마이 (純米酒)

주식회사 사케모치다혼텐

(株式会社酒持田本店)

야마산 마사무네 (ヤマサン正宗)

やまさんまさむね (yamasammasamune)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Sake Meter Value

-6

Flavor Profile

33203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石（島根県産）

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感キレのある複雑味のある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ほんのり甘い雰囲気で乾杯や花見、御祝の席などにいかがでしょうか。 搾ったままの生原酒。冷やしたり常温でどうぞ。 麹は蓋麹式で丁寧に造り、搾りも袋吊りと手を掛けています。 蔵人の心が伝われば幸いです。 『萌』を使ったジュレができました！ 作られたのは、地元平田の 雲州メモリー中ノ島本店さんです。 萌の香りを残しつつ、ほどよい酸味があって、 後味さっぱりです。 お求めはメモリーさんでどうぞ。 店舗情報はこちらです。 http://unsyuu-memory.com/