No image available

하루노나노하나긴조 (ゆふいんの森 吟醸酒)

긴죠 (吟醸酒)

야츠시카 주조 주식회사

(八鹿酒造株式会社)

유후인노모리 (ゆふいんの森)

ゆふいんのもり (yufuinnomori)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

오이타현 (大分県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

44242FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある伸びのある柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

原料に精米歩合６０％と丁寧に磨き上げた 酒米“山田錦”を使用し、 吟味して醸した吟醸酒。 吟醸酒ならではの華やかに香る甘く芳醇な旨味をお楽しみください。 口当りがなめらかで、女性にも飲みやすい味わいです。