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비쇼우넨 준마이긴죠우 제로 (美少年 純米吟醸 零)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 미소년

(株式会社美少年)

비쇼우넨 (美少年)

びしょうねん (bishounen)

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Specifications

Region

쿠마모토현 (熊本県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33242FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
伸びのある濃厚柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

菊池の米と水で仕込んだ純米吟醸。低温発酵で丁寧に醸し出しています。