타키지만 긴조우

타키지만 긴조우 (瀧自慢 吟醸 )

긴죠 (吟醸酒)

타키지만 주조 주식회사

(瀧自慢酒造株式会社)

타키지만

타키지만 (瀧自慢)

たきじまん (takijiman)

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Specifications

Region

미에현 (三重県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

三重県産山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

フルーティな吟醸香が特長です。手軽な食前酒として、 香味と旨みのバランスの取れた味わいをお楽しみ下さい。