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준마이다이긴조우 소세이 (純米大吟醸 蘇生)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

가메다 주조 주식회사

(亀田酒造株式会社)

소세이 (蘇生)

そせい (sosei)

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Specifications

Region

치바현 (千葉県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.4

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

2021年2月16日に日蓮聖人御降誕800年を迎えるにあたり、日蓮聖人御降誕800年記念ラベル「蘇生」を発売開始致しました。厳選された酒米を使い、低温でゆっくりと醸し上げた、香り豊かなフルーティーな大吟醸をぜひご賞味下さい。