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운잔 준마이겐슈 (雲山 純米原酒)

준마이 (純米酒)

요시노야 주식회사

(株式会社よしのや)

운잔 (雲山)

うんざん (unzan)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある華やかふくよか
フルーティー・フローラル
パイナップル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

適度な吟醸香。 濃醇ながらも、さっぱりとした後口。