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핫츠노데 카라쿠치 겐슈 (初日の出辛口原酒)

하네다 주조 유한회사

(羽田酒造有限会社)

하츠히노데 (初日の出)

はつひので (hatsuhinode)

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Region

교토부 (京都府)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

70%

Sake Meter Value

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

ゆっくりと低温発酵されたその味わいは、淡麗で後味スッキリ。原酒なのにキレ味の良いお酒に仕上げています。