이나바쓰루 준마이긴조우 고와리츠키고우리키 (いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
鳥取県産「強力ごうりき」
Water
源太夫山伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある濃厚まろやか
ナッティー・ハニー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일본 향토음식
Features
幻の酒米「強力」を50％まで磨き上げた純米吟醸酒。 淡白な香味の料理でも、邪魔しない穏やかな吟醸香とシャキッとした味わいがマッチします。 KuraMaster2023（フランス） 純米大吟醸酒部門 金賞受賞 MilanoSakeChallenge2024（イタリア） 純米吟醸酒部門 プラチナ賞受賞