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블랙 이마요츠카사 고쿠카라구치 준마이슈 (ブラック今代司 極辛口純米酒)

준마이 (純米酒)

이마요츠카사 주조 주식회사

(今代司酒造株式会社)

이마요츠카사 (今代司)

いまよつかさ (imayotsukasa)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

33232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Features

味わい
キレのあるアルコール感淡麗
スパイシー・ウッディー
クローブ杉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

アルコール不添加ながら高い日本酒度で極めて辛口。きりっとさえる本格派の一本。