No image available

토네니시키 다이긴조 (利根錦 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

주식회사 나가이혼케

(株式会社永井本家)

토네니시키 (利根錦)

とねにしき (tonenishiki)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

4

Flavor Profile

33343FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒米の王者と言われる山田錦と利根川の名水で仕上げた逸品。山田錦が持つ米の旨味をしっかりと引き出したふくらみのある味わいをどうぞ。