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칸니혼카이 준마이겐슈 (環日本海 純米原酒)

준마이 (純米酒)

니혼카이 주조 주식회사

(日本海酒造株式会社)

칸니혼카이 (環日本海)

かんにほんかい (kannihonkai)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

23103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
複雑味のあるふくよか柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

～link　夏ver.～ 地元契約栽培米「五百万石」を使用。 オンザロックでも米の旨みがしっかりと味わえる、夏向きのお酒です