이가라시 준마이 무로카나마겐쥬 오오카라쿠치 지카구미

이가라시 준마이 무로카나마겐쥬 오오카라쿠치 지카구미 (五十嵐 純米 無濾過生原酒 大辛口 直汲み)

준마이 (純米酒)

이가라시 주조 주식회사

(五十嵐酒造株式会社)

이가라시

이가라시 (五十嵐)

いがらし (igarashi)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

34303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
濃厚熟成感のあるアルコール感
ナッティー・ハニー
アーモンドヘーゼルナッツ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

純米の大辛口、旨みもありキレ味よくすっきりした味わい。和食から中華、肉料理などさまざまな料理と相性抜群。ぜひ食事と共にお楽しみください。