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키크모리 준마이타루자케 (菊盛 純米樽酒)

준마이 (純米酒)

키우치 주조 합자회사

(木内酒造合資会社)

키쿠사카리 (菊盛)

きくさかり (kikusakari)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

22202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
熟成感のあるキレのある複雑味のある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

味わい深く造り上げた純米酒を、秋田杉の木桶の中でじっくりと熟成させました。 ほのかな杉の心地よい香りと豊かな風味のハーモニーをお楽しみください。