텐온 준마이다이긴죠우 야마다니시키

텐온 준마이다이긴죠우 야마다니시키 (天穏 純米大吟醸 山田錦)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

이타쿠라 주조 유한회사

(板倉酒造有限会社)

텐온

텐온 (天穏)

てんおん (ten'on)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある濃厚柔らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

スッキリ甘旨口で冷酒、冷、燗と幅広く飲めて熟成も期待できます。