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센푸쿠 모우리쥰마이긴죠우 (千福 毛利純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

미야케 본점 주식회사

(株式会社三宅本店)

센푸쿠 (千福)

せんぷく (sempuku)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+4.0

Flavor Profile

01510FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

松本零士氏プロダクション企画『名将銘酒47撰　戦国のアルカディア』シリーズ。 熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある酸味と軽快な後口が楽しめます。 甘み・旨みのバランスがとれた、飲みやすい味わいです。