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텐료우하이 준마이 (天領盃 純米)

준마이 (純米酒)

텐료우하이 주조 주식회사

(天領盃酒造株式会社)

텐료하이 (天領盃)

てんりょうはい (tenryouhai)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

11101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

越淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新潟で誕生した酒米「越淡麗」を使用した純米酒です。香りが控えめでどの料理とも合わせやすいお酒です。冷・熱どちらでも楽しめるお酒に仕上げました。