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미나미 28BY 준마이긴죠 (南 28BY 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

미나미 주조장 유한회사

(有限会社南酒造場)

미나미 (南)

みなみ (minami)

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Specifications

Region

고치현 (高知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Acidity

1.8

Sake Meter Value

8

Flavor Profile

33213FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

松山三井

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴバナナ洋梨
ナッティー・ハニー
シリアル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)