텐쿠 초토쿠센 하쿠쓰루 후쿠로쓰리 준마이다이긴조 하쿠쓰루니시키 (天空 超特撰 白鶴 袋吊り 純米大吟醸 白鶴錦)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
兵庫県産白鶴錦
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
フルーティー・フローラル
リンゴメロン
味わい
華やかふくよか滑らか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
低温下で袋吊りを行い、林檎や洋梨様のフルーティーな香りとともに、「白鶴錦」からもたらされる繊細で丸味のある味わいです。