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후린카잔 준마이긴조 (風林火山(純米吟醸))
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Specifications
Ingredients
Rice
山田錦(山梨)
Base Ingredients
米、米麹
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Features
中国の古い兵法書『孫子』に記されているこの言葉は戦国の猛将武田信玄の旗印としてあまりにも有名です。名将信玄が活躍した戦国の時代から400年余り時は経ちましたが信玄の館のあった水清き甲斐の国より信玄の旗印を冠した銘酒が完成しました。