난바이28 2018 (桃川 ワイン酵母仕込み 吟醸純米酒)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Yeast
ワイン酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
ライチパイナップルマスカット
ナッティー・ハニー
炊いた米
ミルキー
ヨーグルトフレッシュチーズ
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
やや甘口・濃醇 白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風味が溶け込んだ吟醸純米酒です。