카에이구라 아이즈산 야마다니시키 슛핀슈

카에이구라 아이즈산 야마다니시키 슛핀슈 (嘉永蔵 会津産山田錦 出品酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

스에히로 주조 주식회사

(末廣酒造株式会社)

카에이구라

카에이구라 (嘉永蔵)

かえいぐら (kaeigura)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

32202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

会津産山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるふくよかバランスが良い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 서양요리

Features

地元会津産山田錦を40％まで磨き醸した鑑評会出品酒。十分なふくらみと華やかな香りが感じられる純米大吟醸酒です。※限定商品