No image available

초특선 다이긴조 타지마 텐 (超特撰大吟醸 但馬「天」)

다이긴죠 (大吟醸酒)

고노토모 주조 주식회사

(此の友酒造株式会社)

타지마 (但馬)

たじま (tajima)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

48%

Acidity

1.2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

昔ながらの但馬流長期低温醸造法による但馬杜氏の伝統の技術を生かした逸品 華やかな吟醸香があり、豊かなコクのある味わいが特徴です。 豊かな吟醸香を楽しんでいただくために冷やして、又はそのままで食前酒としてお召し上がりください。