준마이무로카나마겐슈 쿠라우도

준마이무로카나마겐슈 쿠라우도 (純米無濾過生原酒 クラウド)

준마이 (純米酒)

이케다 주조 주식회사

(池田酒造株式会社)

이케쿠모

이케쿠모 (池雲)

いけくも (ikekumo)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33204FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

毎年12月初旬に発売する新酒第一弾がクラウドです。京都府産五百万石を使用したすっきりとしたクリアな味わいの生酒です。期間限定品