아카부 준마이긴죠우 뉴본

아카부 준마이긴죠우 뉴본 (赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아카부 주조 주식회사

(赤武酒造株式会社)

아카부

아카부 (AKABU)

あかぶ (akabu)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

44324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

岩手県産米 吟ぎんが

Yeast

県産酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかガス感爽やか
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴメロン
ミルキー
クリーム
スパイシー・ウッディー
シナモン
ナッティー・ハニー
ヘーゼルナッツ炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

生まれたてのお酒をそのまま瓶に詰めております。上品な香りの中にどこかホッとする味わい。 このあ酒で皆が癒されることを願っております。