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다이긴죠 와카시미즈 (大吟醸 若清水)

다이긴죠 (大吟醸酒)

와카시미즈 주조 주식회사

(若清水酒造株式会社)

와카시미즈 (若清水)

わかしみず (wakashimizu)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

다이긴죠

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

フルーティな中にもコメのうまみを残し、大吟醸の切れの良さも残っています。