하쿠코 요단시코미 준마이슈 갓세이니고리 (白鴻 四段仕込み純米酒 活性にごり)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
中生新千本（広島県産）
Water
蔵内井戸水（極軟水）
Yeast
６号系
Base Ingredients
米、米麹
Features
ナッティー・ハニー
キャラメル
味わい
ふくよかまろやか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
오코노미야키・다코야키동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
Features
搾る前に甘酒を加え甘みを生かした、まだ酵母が生きている純米酒です。青りんごのようなフルーティーな香りでジューシーな味わいが特徴です。 瓶の中でまだ発酵しています。開栓時の噴出しに充分ご注意ください。開栓前には絶対に瓶を振らないでください。