아사비라키 준마이슈

아사비라키 준마이슈 (あさ開 純米酒)

준마이 (純米酒)

주식회사 아사비라키

(株式会社あさ開)

아사비라키

아사비라키 (あさ開)

あさびらき (asabiraki)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

34302FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Water

大慈清水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

야키토리・꼬치구이・닭요리

Features

純米ならではの米の旨みが感じられ、柔らかでゆたかな香りが特徴です。 しっかりと冷やして、口あたりのみずみずしさと、爽やかな酸味をお愉しみください。