히로키 여름 한정 준마이긴조 나마자케

히로키 여름 한정 준마이긴조 나마자케 (廣喜 夏限定純米吟醸生酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 시와 주조점

(株式会社紫波酒造店)

히로키

히로키 (廣喜)

ひろき (hiroki)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

吟ぎんが

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥기타 일식

Features

この夏に爽やかな生酒をと楽しめるようにと出来立て純米吟醸生原酒をマイナスの温度以下の貯蔵庫でしっかりと囲っておいた夏限定の生酒です。 生酒のならではの爽やかさとマイナスの温度で囲っておいた分、滑らかさが強調され、最後には充実した呑み応えの後味が堪能出来ます。この夏オススメの生酒です。