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준마이긴죠 류노나미다 시로 나마초조슈 (純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 나바 상점

(株式会社那波商店)

류노나미다 (竜乃涙)

りゅうのなみだ (ryuunonamida)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

-1

Flavor Profile

32323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

秋田酒こまち

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ほのかな酸味とスッキリとした味わいは、杜氏が酒質設計において夏の季節に合わせて醸しました。