코쿠류 칸샤보토루

코쿠류 칸샤보토루 (黒龍 感謝ボトル)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

고쿠류 주조 주식회사

(黒龍酒造株式会社)

코쿠류우

코쿠류우 (黒龍)

こくりゅう (kokuryuu)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Sake Meter Value

+1.0

Flavor Profile

34232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

福井県産さかほまれ

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
淡麗まろやかジューシー
フルーティー・フローラル
リンゴバナナマスカット

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

篆刻家 稲村⿓⾕⽒作の「感謝」を押印し、福井が⽣んだ酒⽶「さかほまれ」で仕込んだ純⽶⼤吟醸の標（しるし）としました。