시젠고 세븐 준마이긴죠 (自然郷 seven（セブン） 純米吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
夢の香
Yeast
TM-1
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
バナナ桃マスカット
ミルキー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
야키토리・꼬치구이・닭요리
Features
蔵元杜氏である社長が杜氏として初めて酒質設計して作った弊社代表銘柄 作りは速醸のため、スッキリと飲みやすく軽やかで爽やかな味わい。 果実味溢れるスッキリとした酸とほどよい甘みのバランスが調和した甘酸タイプのお酒