하나토모에 야마하이 쥬쿠세이 나마자케

하나토모에 야마하이 쥬쿠세이 나마자케 (花巴 山廃熟成 生酒)

비공개 (非公開)

미요시노 양조 주식회사

(美吉野醸造株式会社)

하나토모에

하나토모에 (花巴)

はなともえ (hanatomoe)

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Specifications

Region

나라현 (奈良県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

奈良県産契約栽培米

Water

大峰山系伏流水

Yeast

無添加

Base Ingredients

米、米麹

Features

ナッティー・ハニー
ローストナッツ
味わい
熟成感のある伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

치즈

Features

１年以上の低温熟成による熟成期間を経て出荷しております。 爽やかでジューシーな香味を残しつつも、低温熟成によるまろやかさがプラスされ心地よい余韻を楽しめる“いぶし銀”の逸品。熟成の価値を存分に味わっていただけるお酒です。