우라·가산류 류카

우라·가산류 류카 (裏・雅山流 瑠華)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

야마가타현 (山形県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

35%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

±0

Flavor Profile

33303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

雪女神

Water

吾妻山系伏流水

Yeast

山形酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
リンゴメロン
味わい
華やか綺麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

山形県で開発された最新の酒造好適米「雪女神」を使用。 香味バランスを追求し、華やかな香りとすっきりとした口当たりで上品な味わい。(季節商品)