준마이다이긴조 아마노토 나츠타후유조 아키타사케코마치

준마이다이긴조 아마노토 나츠타후유조 아키타사케코마치 (純米大吟醸 天の戸 夏田冬蔵 《秋田さけこまち》)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

아사마이 주조 주식회사

(浅舞酒造株式会社)

아마노토

아마노토 (天の戸 )

あまのと (amanoto )

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Acidity

1.6

Sake Meter Value

-2.7

Flavor Profile

44244FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

秋田さけこまち

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやか伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

「たおやかさ」とでもいうべき、透明感のあるやわらかさ。ふくらみが余韻として続きます。